Tomatenmark
150 Gramm
Das Tomatenmark in der Tube ist zweifach konzentriert mit einer Trockenmasse von 28-30 %.
Labels
Produktdetails
Hersteller
Kategorie / Typ
Saucen und Ketchup
Artikelnummer
SW10523
Ernährungsart
Vegan
vegetarisch
Haltbarkeit
haltbar bis: siehe Aufdruck
Lagerung
nach Anbrüch: kühl lagern
vor Wärme schützen
Verpackungstyp
Einweg
Beschreibung
Die italienischen Tomaten werden geerntet, gewaschen und durch ein feines Sieb gepresst um Schalen und Kernteile zu entfernen. Anschließend wird die Masse auf einen Trockensubstanzgehalt von 28 - 30 % eingedickt. Das gewonnene Tomatenmark wird bei ca. 90 °C pasteurisiert und in die Tuben gefüllt.
Zutaten
Tomaten* zweifach konzentriert, 28-30 % Trockenmasse
Allergene
| Allergiehinweise | |
|---|---|
| Eier | nicht enthalten |
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten |
| Gluten | nicht enthalten |
| Krebstier | nicht enthalten |
| Lupine | nicht enthalten |
| Milch | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | nicht enthalten |
| Sellerie | nicht enthalten |
| Senf | nicht enthalten |
| Sesam | nicht enthalten |
| Soja | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein |
| Weichtier | nicht enthalten |
Nährwertangaben
| Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g | |
|---|---|
| Energie kJ / kcal | 442 kJ / 105 kcal |
| Fett | 0,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 19 g |
| davon Zucker | 13 g |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Salz | 0,1 g |
Qualität
| Qualität | |
|---|---|
| Bio-Erzeugnis | ja |
| Staatliche Siegel | EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos | Italienische Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle | IT-BIO-007 |
2,29 €*
(15,27 €* / 1 Kilogramm)
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