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Rotkohl

1 Stück
Aus Liethe
Leckerer Rotkohl
Produktdetails
Hersteller
Herkunft Deutschland
Kategorie / Typ
Kohlgemüse
Artikelnummer
SW10090
Ernährungsart
Vegan glutenfrei laktosefrei vegetarisch
Gemüseart
Kohlgemüse
Handelsklasse
Handelsklasse 1
Lagerung
kühl und dunkel
Verpackungstyp
lose
Rotkohl hat einen hohen Eisen- und Calciumgehalt. Seine rote Farbe verdankt er dem sekundären Pflanzenstoff Anthozyan. Schmecken tut er nicht nur gekocht als Apfelrotkohl, sondern eignet sich auch wunderbar als Rohkostsalat.

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