Produktdetails
Hersteller
Kategorie / Typ
Eingemachtes 🥒
Artikelnummer
SW10411
Ernährungsart
Vegan
glutenfrei
laktosefrei
ungesüßt
vegetarisch
Haltbarkeit
haltbar bis: siehe Aufdruck
Lagerung
im Kühlschrank
Verpackungstyp
Einweg
Beschreibung
Durch das fermentieren wird diesem Kraut ein regelrechter Kulturschock verpasst. Du kannst das fermentierte Sauerkraut auf Brot, zum Salat oder auch in Deiner Bowl genießen. Roh oder gekocht ein wahrer Genuss. Durch das fermentieren bleiben alle mikrobiologischen Kulturen erhalten.
Zutaten
Weißkohl, Steinsalz
Nährwerte
| Brennwert | 103kJ/24kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | 0,1g <0,1g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 3,6g 2,0g |
| Eiweiß | 1,3g |
| Salz | 1,94g |
Qualität
| Merkmal | Angabe |
|---|---|
| Bio-Erzeugnis | Ja |
| Staatliches Siegel | EU-Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos | EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Welcher Standard wird erfüllt | keine Angabe |
3,25 €*
(14,13 €* / 1 Kilogramm)
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