Schweinefleisch (84%), Nitratpökelsalz (Kochsalz, Konserveierungsstoff: Natriumnitrit), Lactose, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel, Ascorbinsäure, Zitronensäure, Gewürzextrakt, Schafseitling, Aromen Paprikaextrakt, Rauch