Aus Liebe zum Land…

Herzstück unseres Betriebes, hier ernten wir, in der Saison, täglich frisches Gemüse für unseren Hofladen und umliegende Supermärkte.

Folgende Kulturen bauen wir  auf unseren Feldern in und um Wunstorf an:

Spargel, verschiedene Salate, Kartoffeln, Erdbeeren, Zucchini, verschiedene Kräuter, Spitzkohl, Kohlrabi, Weißkohl, Wirsingkohl, Möhren, Blumenkohl, Kürbis und vieles mehr.

Wichtig ist uns hier vor allem eine Bewirtschaftung im Einklang mit der Natur. Hierzu zählt für uns, eine für die Felder angepasste und abgestimmte Fruchtfolge sowie ein möglichst geringer Einsatz von Dünge- und Spritzmitteln. Dies lassen wir uns auch jährlich durch eine unabhängige QS-Prüfung zertifizieren.